Chợ Bến Thành
Giới thiệu
Chợ Bến Thành – TOP những khu chợ tuyệt vời nhất thế giới
Chợ Bến Thành năm 1943 (Ảnh: ST)
Là biểu tượng kinh tế năng động của TP Hồ Chí Minh hơn 100 năm qua, chợ Bến Thành đã trở thành một điểm thăm quan “không thể bỏ qua” khi đến thành phố phồn hoa này. Năm 2013, tờ tin tức USA Today của Mỹ đã xếp hạng 45 khu chợ ẩm thực tuyệt vời nhất thế giới, trong đó chợ Bến Thành của Việt Nam đứng thứ 15.
Chợ Bến Thành – ngôi chợ hiện đại và sầm uất bậc nhất Sài Gòn
Cổng chính chợ Bến Thành (Ảnh: ST)
Nằm ở trung tâm thành phố, từ lâu chợ Bến Thành đã trở thành biểu tượng của Sài Gòn. Không chỉ thuần túy là nơi buôn bán, hàng trăm năm qua ngôi chợ này đã trở thành một chứng nhân lịch sử chứng kiến bao đổi thay thăng trầm của thành phố.
Những năm gần đây chợ Bến Thành đã trở thành địa điểm tham quan không thể thiếu cho bất cứ tour du lịch nào đến TP. Hồ Chí Minh. Khách du lịch đến chợ không chỉ đơn thuần là tìm mua những loại hàng hóa hay quà lưu niệm mà còn muốn tìm ở đó chút hình ảnh riêng, một cá tính đặc trưng của thành phố này.
Hình thành từ trước khi người Pháp đặt chân đến Sài Gòn, ngôi chợ khởi thủy nằm ven sông Bến Nghé, ở một bến cận thành thành Gia Định nên có tên là Bến Thành. Đến năm 1911, chợ được dời về vị trí hiện nay, khi ấy còn là một cái ao sình lầy. Chợ được khởi công xây dựng từ năm 1912 cho đến năm 1914 mới hoàn tất và hoạt động liên tục kể từ đó đến nay.
Vô vàn các mặt hàng được bày bán bên trong chợ Bến Thành (Ảnh: ST)
Bến Thành được xem là chợ bán lẻ lớn và quy mô nhất Sài Gòn, khách hàng có thể tìm thấy tại đây đủ thứ mặt hàng, từ bình dân đến cao cấp, đặc biệt. Ngôi chợ bày bán không thiếu một thứ gì từ củ hành, trái ớt, mớ rau, con cá, đến các loại hoa quả mùa nào thức nấy, bánh kẹo, vải vóc, giày dép, quần áo, túi xách, đồ điện, điện tử, hàng lưu niệm…
Chợ Bến Thành có tổng diện tích 13.056m², với bốn cửa chính và 12 cửa phụ tỏa ra bốn hướng. Chợ có hơn 1000 sạp, khoảng 6.000 tiểu thương. Trung bình mỗi ngày chợ Bên Thành đón khoảng 10.000 lượt khách lui tới mua bán và tham quan.
Cửa Nam (nhìn ra quảng trường Quách Thị Trang) với biểu tượng ngôi tháp đồng hồ ba mặt, là cổng chính của ngôi chợ, phía trong bày bán các mặt hàng vải vóc và thực phẩm khô. Cửa Bắc (phía đường Lê Thánh Tôn) rực rỡ với những gian hàng hoa tươi và trái cây mời gọi khách qua đường. Cửa Ðông (phía đường Phan Bội Châu) thu hút khách hàng bởi các loại mỹ phẩm và bánh kẹo đầy màu sắc. Cửa Tây (phía đường Phan Chu Trinh) lại là nơi hấp dẫn phái đẹp bởi sự đa dạng về kiểu dáng và chủng loại của các mặt hàng giày dép, đồ mỹ nghệ, lưu niệm.
Đây là ngôi chợ lâu đời và hiện đại nhất Sài Gòn và cũng được biết đến là một trong những điểm tham quan hút khách nhất.
Chợ Bến Thành – điểm đến văn hóa của du khách trong và ngoài nước
Đi khắp mọi miền đất nước, ít thấy ngôi chợ nào tập trung du khách thuộc nhiều quốc tịch và màu da như chợ Bến Thành. Đây cũng là nơi có sự giao thoa giữa các nền văn hóa Đông – Tây tự cổ chí kim. Trong dòng người nườm nượp là nhiều du khách nước ngoài, họ bị ấn tượng bởi những lời chào lảnh lót bằng tiếng Anh, Nhật, Pháp, Thái, Hàn, Đức, Campuchia… tạo nên âm thanh sôi động của cuộc sống.
Du khách nườm nượp tham quan, mua sắm tại chợ Bến Thành (Ảnh: ST)
Đặc biệt nhất, những tiểu thương ở chợ Bến Thành hầu hết là những cô gái trẻ trung, xinh đẹp, ăn mặc hợp thời và “sành” ngoại ngữ. Chính vì thế mà khu chợ này được coi là một trong những khu mua sắm hiện đại bậc nhất và hội nhập nhanh ở Sài Gòn.
Điểm khiến khách hàng thích nhất khi đến chợ Bến Thành là giá cả các mặt hàng vừa phải và văn hóa bán hàng vô cùng tuyệt vời của các chủ sạp nơi đây. Khách bản địa khi vào chợ được coi như người nhà, nếu còn trẻ thường được gọi là cưng, em gái hoặc chị Hai, cô Ba… ngọt xớt! Khách du lịch thì có thể thoái mái lựa chọn và trả giá mà không bị bắt chẹt, chèo kéo.
Một trong 10 điểm đến có món ăn đường phố hấp dẫn nhất hành tinh
Khu ăn uống với rất nhiều món ăn ngon tại chợ Bến Thành (Ảnh: ST)
Nhắc đến chợ Bến Thành không thể bỏ qua khu ẩm thực với sự góp mặt của đầy đủ các món ăn truyền thống từ khắp mọi miền đất nước. Năm 2012, chợ Bến Thành đã được Tạp chí Ẩm thực Food and Wine nổi tiếng chọn là một trong 10 điểm đến có món ăn đường phố hấp dẫn nhất hành tinh. Gần như các món ăn truyền thống khắp mọi miền đất nước đều tập trung về đây. Hầu như khách du lịch không thưởng thức hết được những món ăn ngon tại chợ Bến Thành nếu chỉ ghé qua một lần.
Các món ăn chính phải kể đến là cơm tấm, cơm sườn, bún mắm, bún riêu, gỏi cuốn, bún thịt nướng, xôi bảy màu… Các món ăn vặt thì vô vàn như bánh tráng trộn, bánh bèo Huế, các món ốc, bánh bột và các loài chè…
Dạo chơi ngắm cảnh, thưởng thức các món ăn ngon tại chợ Bến Thành dần được coi là thú vui của nhiều người và trở thành hoạt động du khách không thể bỏ qua khi tới tham quan Sài Gòn hoa lệ.