Bắc Giang
Giới thiệu
Bắc Giang- Điểm đến lý tưởng khó có thể bỏ qua
Bắc Giang là nơi có rất nhiều di tích lịch sử, các làng nghề truyền thống và danh lam thắng cảnh nổi tiếng gắn liền với lễ hội dân gian và hoạt động tín ngưỡng nổi bật. Đây là một vùng quê thanh bình vốn nổi tiếng bởi nhiều di tích lịch sử thuộc vùng đông bắc Việt Nam, cách trung tâm thành phố Hà Nội khoảng hơn 50m. Nơi đây là mảnh đất văn hiến, sở hữu các di sản văn hóa vật thể và phi vật thể vô cùng phong phú và độc đáo.
Cảnh đẹp hồ Cẩm Sơn – Bắc Giang (Ảnh: ST)
Thời điểm thích hợp du lịch Bắc Giang
Bắc Giang có 2 mùa rõ rệt là mùa mưa từ tháng 4 – 10 và mùa khô từ tháng 11 đến tháng 3. Tùy vào mục đích chuyến du lịch Bắc Giang của mình mà các bạn có thể lên kế hoạch đi Bắc Giang vào một số thời điểm sau:
– Khoảng thời gian từ tháng 6-9, thời điểm này là mùa hè, buổi tối thường không quá lạnh nên rất thích hợp để cắm trại tại cao nguyên Đồng Cao. Tuy nhiên, do đây là khu vực đồi núi khá trống trải nên các bạn cần chú ý tránh vào những dịp đang có mưa bão.
– Đi vào khoảng tháng 6-7 nếu bạn muốn thưởng thức một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của Bắc Giang là vải thiều.
Những địa điểm tham quan ở Bắc Giang
Bắc Giang là tỉnh có nhiều tiềm năng về các loại hình du lịch, những năm gần đây, dịch vụ du lịch khá phát triển. Ngoài cảnh quan thiên nhiên sinh động và thảm thực vật phong phú, Bắc Giang còn nhiều điểm du lịch mang đậm văn hóa bản sắc riêng. Ngoài một số địa điểm du lịch Bắc Giang nổi tiếng như Thành cổ Xương Giang, khu bảo tồn Tây Yên Tử, chùa Bồ Đà, chùa Vĩnh Nghiêm, hồ Cấm Sơn, chùa Phúc Quang,… dưới đây Vietnamtravellog sẽ giới thiệu chi tiết những điểm đến bạn không nên bỏ qua
Đồng Cao
Địa chỉ: xã Thạch Sơn, huyện Sơn Động
Bình minh tại Đồng Cao – Bắc Giang (Ảnh: ST)
Đường lên Đồng Cao có rất nhiều cảnh đẹp, từ thành phố Bắc Giang, bạn chạy thẳng theo quốc lộ 31 tới thị trấn An Châu rồi đi thẳng thêm tầm 30km nữa, đến khi gặp được khoảng không gian bao la của đồng cỏ cùng những khối núi đá vôi nhô cao trên mặt đất tức là bạn đứng trên địa phận của Đồng Cao rồi đó.
Rừng nguyên sinh Khe Gỗ
Địa chỉ: xã An Lạc, huyện Sơn Động
So với các khu rừng nguyên sinh khác, Khe Gỗ có diện tích khiêm tốn hơn, chỉ khoảng hơn 7.000ha với hệ thống động thực vật phong phú. Cảnh sắc ở Khe Gỗ rất hoang sơ, ở giữa rừng có một con suối chảy qua gọi là suối khe Gỗ là nơi bạn có thể dừng lại nghỉ chân và tắm mát. Trong rừng có nhiều loại động thực vật quý hiếm, có những cây có tuổi đời lên đến hàng trăm năm.
Khu du lịch sinh thái Suối Mỡ
Địa chỉ: xã Nghĩa Phương
Giá vé:
10.000VND (người lớn)
5.000VND (trẻ em)
Thác Suối Mỡ – Bắc Giang (Ảnh: ST)
Khu di tích này vừa có những cánh rừng bạt ngàn lại vừa có những ngọn núi đã hùng vĩ bao quanh. Ngay dưới chân núi là những ngôi nhà bé xinh thoắt ẩn hiện bên những bậc đá lớn. Suối Mỡ ở đây là một dòng suối trong trẻo chảy quanh trung lũng núi Huyền Đinh – Yên Tử tạo ra các thác nước lớn nhỏ trông rất đẹp mắt. Có tất cả 5 bậc thác mẹ con và đây từng là nơi thờ cúng công chúa Quế Mỵ Nương thời Hùng Vương.
Làng Thổ Hà
Địa chỉ: xã Vân Hà, huyện Việt Yên
Là ngôi làng lâu đời nhất Bắc Giang, Thổ Hà cách xa không gian náo nhiệt của chốn đô thành, nơi đây mang những vẻ đẹp cổ kính lâu đời, hệt như một làng quê Việt Nam thời xưa với những cây đa, bến nước, mái đình. Đây cũng là một trong những nơi tập trung nhiều làng nghề nhất ở Việt Nam: làng bánh đa, làng gốm, làng nấu rượu,…
Tại đây bạn có thể trực tiếp tham gia trải nghiệm làm bánh đa, làm gốm hoặc ngồi du thuyền trên sông Cầu để tham quan một vòng làng cổ.
Hồ Khuôn Thần
Địa chỉ: huyện Lục Ngạn
Cảnh đẹp hồ Khuôn Thần – Bắc Giang (Ảnh: ST)
Hồ Khuôn Thần nằm yên ả, thanh bình và duyên dáng giữa ngút ngàn thông reo và trập trùng những dãy đồi vải thiều bao quanh. Nơi đây được ví như một ốc đảo trong lành giữa lòng thung lũng Bắc Giang. Đây là một hồ nước rộng khoảng 240 ha, là nơi cung cấp nước sinh hoạt và sản xuất cho người dân sống xung quanh.
Quà lưu niệm, đặc sản Bắc Giang
Ngoài vải thiều Lục Ngạn, Bắc Giang còn vô số những món ăn đặc sản có thể thưởng thức ngay tại địa phương hoặc mang về làm quà như: Rượu Làng Vân, cam Bố Hạ, bánh đa Thổ Hà, chè kho Mỹ Độ, xôi trứng kiến, cua da, bánh đuc Đồng Quan v.v… Dưới đây Vietnamtravellog sẽ giới thiệu chi tiết một số món ăn Bắc Giang được phần lớn khách du lịch nhận xét là những món ăn “nên thử 1 lần”
Vải thiều Lục Ngạn
Vải thiều Lục Ngạn – Bắc Giang (Ảnh: ST)
Khỏi phải bàn đến độ nổi tiếng khắp thế giới mỗi khi nhắc đến vải thiều xứ này. Quả vải to tròn, ngọt lịm, vỏ mỏng, hạt nhỏ, cùi dày là những điểm khiến cho bất kỳ ai ăn một lần cũng đều mê tít.
Bánh đúc Đồng Quan
Bánh đúc Đồng Quan – Bắc Giang (Ảnh: ST)
Bánh đúc ở đây được nhiều người yêu thích bởi bánh vừa dẻo, vừa mát. Miếng bánh đúc trắng ngần, bóng mịn, lấm tấm mấy hạt lạc bùi bùi, giòn sần sật. Ăn bánh đúc phải chấm với tương bần, những hương vị đó hòa quyện thành vị quê nồng đượm, hấp dẫn bao người.
Bánh đa Thổ Hà
Bánh đa nổi tiếng bởi hương vị thơm ngon rất riêng, bởi nó được lựa chọn nguyên liệu kỹ càng và cách chế biến độc đáo. Bánh có 2 loại là bánh đa nướng và bánh đa nem. Bánh đa nướng có màu vàng rộ, giòn tan, khi ăn có vị thơm bùi của vừng và lạc. Còn bánh đa nem có màu trắng vừa phải, mềm dẻo, dai và ngon, có đường kính khoảng 40cm.
Mỳ Chũ
Mỳ Chũ Bắc Giang (Ảnh: ST)
Nói tới mì Chũ thì không đâu có thể ngon như ở Bắc Giang. Mì Chũ được làm từ gạo Bao Thai Hồng nên sợi mì dẻo, mịn, bó nhỏ, thường được sử dụng như mì ăn liền.
Chè kho Mỹ Độ
Hương đậu xanh, hương vừng, vị ngọt thanh của đường kính, vị béo thoang thoảng của mỡ, chất đậm đà của đậu hòa quyện vào nhau làm cho món chè kho này trở nên thơm ngon. Chè thường được người dân nấu để cúng vào các dịp lễ tết hay rằm, nên nếu bạn đi vào trúng dịp đó thì sẽ có cơ hội thưởng thức.
Bánh vắt vai
Đây là loại bánh độc đáo chỉ có ở vùng núi Bắc Giang. Nguyên liệu làm bánh vắt vai gồm có gạo nếp, đường, đậu xanh, lá chuối, đặc biệt là có thêm rau ngải cứu… Gạo nếp nghiền nhỏ bằng cối xay đá, còn lá ngải cứu luộc lẫn nước vôi trong cho bớt vị chát, đắng, sau đó nghiền nhỏ trộn cùng bột nếp. Sau khi nặn và gói xong, bánh được luộc cách thủy khoảng 2 giờ đồng hồ, vớt ra để ráo nước là có thể dùng được.
Một số lưu ý khi du lịch Bắc Giang
Thời tiết ở Bắc Giang tùy vào thời điểm mà thời tiết ở Bắc Giang có sự biến chuyển, để chuyến đi diễn ra suôn sẻ bạn nên xem thời tiết trước khi đi nhé. Nếu muốn cắm trại ngoài trời, bạn nên thuê lều trại trước, vì ở Bắc Giang rất khó kiếm được chỗ thuê lều.
Bạn cũng nên đặt trước khách sạn để không bị lấn cấn trong chuyến đi, vào buổi tối, thời tiết ở đây thường chuyển lạnh nên nhớ đem theo áo khoác, kem chống muỗi nhé.
Vietnamtravellog chúc các bạn có chuyến du lịch Bắc Giang tuyệt vời!