26/07/2025
XÔI TÍM LAI CHÂU – HƯƠNG VỊ NÚI RỪNG TÂY BẮC
Xôi tím, thức quà quê đậm đà bản sắc của vùng đất Lai Châu, là món ăn truyền thống chứa đựng sự tinh tế, khéo...
26/07/2025
Đặc sản Trứng Kiến
Trứng kiến là món ăn mang đậm nét độc đáo trong văn hóa ẩm thực dân tộc Thái. Tháng tư hàng năm là thời điểm...
26/07/2025
Thịt lợn cắp nách
Nếu lần đầu nghe thấy cái tên “Lợn cắp nách”, chắc nhiều người miền xuôi sẽ không hiểu, nhưng với người dân vùng Tây Bắc,...
26/07/2025
Thắng cố ngựa – Món ăn độc đáo của người dân tộc Mông Than Uyên
Thắng cố ngựa là một món ăn đặc trưng của người Mông, thường xuất hiện trong các dịp lễ hội hay những buổi gặp mặt...
26/07/2025
Đặc sản rượu ngô Sùng Phài
Đã từ lâu rượu ngô Sùng Phài, xã Nậm Loỏng, thành phố Lai Châu trở thành một đặc sản nổi tiếng được nhiều người biết...
26/07/2025
Pa Pỉnh Tộp: Hương vị đặc sản đậm đà bản sắc dân tộc Thái
Pa Pỉnh Tộp, hay còn gọi là cá nướng gập, là món ăn truyền thống nổi tiếng của người Thái ở vùng Tây Bắc, đặc...
26/07/2025
LAM NHỌ LAI CHÂU – HƯƠNG VỊ ĐẬM ĐÀ NÚI RỪNG TÂY BẮC
Lam nhọ, món ăn truyền thống độc đáo của người Thái ở Lai Châu, là một đặc sản mang đậm hơi thở núi rừng, thể...
Ẩm thực nổi bật
Cơm tấm vị nước dừa Thạnh Phong – hương vị sáng sớm miền biển Thạnh Phú
Ẩm thực miền Tây luôn biết cách khiến người ta lưu luyến bằng những biến tấu độc đáo, đậm đà...
Cua biển Cà Mau: Vị Ngọt Từ Biển Cả
Cua biển Cà Mau, đặc biệt là cua biển Năm Căn, nổi tiếng khắp cả nước nhờ vào độ ngọt,...
